Za tento recept ďakujem svojej kolegyni, ktorá mi poskytla tento recept. Keď ich doniesla do práce, neušiel sa mi ani kúsok, pretože ľuďom zachutili riadne. A tak si myslím, že to vraví za všetko. Začnem najskôr surovinami, pretože bez nich to nepôjde.
Recept na americké cookies
Plnenie 10 „nezvyčajných“ aktivít na leto sa blíži ku koncu, a pre krátkosť času realizácie som sa rozhodol, že spravím americké cookies, o ktoré sa s vami podelím minimálne s receptom a nejakými fotkami. Touto úlohou nahrádzam výrobu syra, ktorú som úspešne zvládol pred 2 rokmi, tento rok mi čas nevydal. Syr vyrobím pravdepodobne na jeseň. Mám osvedčený recept spolu s nejakými vylepšeniami.
Nadväzujem na predošlí sľúbený blogpost na domácu bezvaječnú zmrzlinu. V týchto letných dňoch padne vhod takáto ľadová maškrta. Priznajte sa kto nemá rád zmrzlinu. Minulý týždeň som sa rozhodol, že si spraviť pravú domácu zmrzlinu. Aj keď doma je plná mraznička rôznych zmrzlín, tak mi to nedalo. Veď niet nad ten pocit, že si vychutnávam pravú domácu zmrzlinu, ktorú som si sám pripravil z domácich surovín.
Pri výrobe zmrzliny, ale aj ostatných jedál sú kľúčové suroviny. Kvalitné suroviny sú základom dokonalého uspokojenia z výsledku.