Recept na vianočný pečený čaj

Štandardný

Pred niekoľkými mesiacmi som na internete videl v e-shope „nejaký pečený čaj“. Najskôr som nevedel čo to za čaj je. Moja zvedavosť ma donútila vypátrať čo za „čaj“ to je. Po krátkom pátraní som zistil, že je to čaj, ktorý sa pečie z ovocia, korením na dochutenie a následne sa zavarí (nemusí) do fliaš. Dnes na návšteve Fresh Marketu v Bratislave som sa po krátkej diskusií rozhodol, že tento čaj by som mohol aj ja upiecť a podarovať svojim blízkym ako darček ;).Pečený čaj

Recept na vynikajúci domáci cheesecake

Štandardný

Na začiatok sa musím s vami podeliť o skutočný zážitok z pečenia tohto super koláča. Pečenie tohto cheesecakeu bolo pre mňa zaujímavé pretože keď som ho piekol po druhý krát do práce. Nevedel som aký ho budem robiť a duplovane, som nečakal, že budem piecť 2 na jeden šup. Tento recept nie je zložitý a celkovo aj príprava je veľmi jednoduchá. Verím, že aj začínajúcim kuchtíkom sa podarí.

Začnem najskôr tým čo potrebujete k tomu aby ste ho mohli začať piecť. Suroviny sú základ každého receptu.

Recept na čokoládovo-pepermintové brownies

Štandardný
Čokoládovo-pepermintové brownies
Včera aj dnes ste ma žiadali o recept na tieto skvelé brownies. A oni aj dokonca sú skvelé.  Ešte som si nejaký ten kúsok pošanoval na zajtra do práce. Veď nech si osladíme trochu život, nie?

Za tento recept ďakujem svojej kolegyni, ktorá mi poskytla tento recept. Keď ich doniesla do práce, neušiel sa mi ani kúsok, pretože ľuďom zachutili riadne. A tak si myslím, že to vraví za všetko. Začnem najskôr surovinami, pretože bez nich to nepôjde.

Recept na pravé americké cookies

Štandardný

Recept na americké cookies

Plnenie 10 „nezvyčajných“ aktivít na leto sa blíži ku koncu, a pre krátkosť času realizácie som sa rozhodol, že spravím americké cookies, o ktoré sa s vami podelím minimálne s receptom a nejakými fotkami. Touto úlohou nahrádzam výrobu syra, ktorú som úspešne zvládol pred 2 rokmi, tento rok mi čas nevydal. Syr vyrobím pravdepodobne na jeseň. Mám osvedčený recept spolu s nejakými vylepšeniami.

cookies

Recept na domácu zmrzlinu I.

Štandardný

smotana

Nadväzujem na predošlí sľúbený blogpost na domácu bezvaječnú zmrzlinu. V týchto letných dňoch padne vhod takáto ľadová maškrta. Priznajte sa kto nemá rád zmrzlinu. Minulý týždeň som sa rozhodol, že si spraviť pravú domácu zmrzlinu. Aj keď doma je plná mraznička rôznych zmrzlín, tak mi to nedalo. Veď niet nad ten pocit, že si vychutnávam pravú domácu zmrzlinu, ktorú som si sám pripravil z domácich surovín.

Pri výrobe zmrzliny, ale aj ostatných jedál sú kľúčové suroviny. Kvalitné suroviny sú základom dokonalého uspokojenia z výsledku.